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香港调味料仓储1、货品一定得全部放置在垫板上,决不允许出现货品放置在地面上的情况。同时保证“物以类聚”原则,同类食品码放在一起,不允许出现混放、错放的事故发生。2、码放食物类货品的仓库内不允许放置其他杂物、药品以及亚硝酸盐、除虫剂、农药等有毒有害品。本地的调味料仓储3、对仓库内的食品需要进行定期检查,一旦发现有霉变、包装破损、胀气等情况,及时将其处理到专门码放变质食品的区域,然后进行登记记录。4、保持仓库内卫生清洁,空气流通。5、仓库内需要配备消防设施,保证消防通道通畅。
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